微生物在秸稈發(fā)酵中,只能轉(zhuǎn)化一部分的非蛋白氮成為真蛋白氮,轉(zhuǎn)化率通常在30%左右,比方:參加的非蛋白氮為1%(相當于蛋白含量6.25%),發(fā)酵后,轉(zhuǎn)化為真蛋白的,只要0.3%(相當于1.875%),即由于微生物轉(zhuǎn)化的緣由進步了蛋白含量1.875%。當然,這個效果也不行小看的,蛋白質(zhì)進步1.875%就是一個相當大的成果了,對牛羊飼養(yǎng)的效果也是相當大的。
秸稈微生物發(fā)酵處置,能夠進步秸稈飼料的養(yǎng)分價值,這包含改進蛋白質(zhì)的養(yǎng)分布局,改造蛋白質(zhì),進步蛋白質(zhì)和碳水化合物的消化吸收率,對非蛋白氮進行轉(zhuǎn)化等,能夠大大進步秸稈的適口性,然后進步采食量達40%以上,粗纖維經(jīng)發(fā)酵后,變得更為蔬松柔軟,易被家畜所消化,歸納上述,發(fā)酵秸稈能夠進步經(jīng)濟效益40%以上。