7800對種鴿，原本一天只需要吃900公斤的飼料，但陳清每天卻不惜增加養(yǎng)殖成本，要多喂100公斤的飼料，這在專家看來就是一種浪費。
福建省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)生態(tài)所資源研究室主任陳敏�。核�鴿子的這個投料量跟鴿子每天的飲食量不成正比，我看他7800對里面，一天投一噸的飼料量過多了。
陳清每天多喂100公斤飼料，目的并不是讓鴿子多長肉，而是為了讓鴿子多排泄糞便。
7800對種鴿一年能為陳清帶來接近300萬的收入，但是靠7800對種鴿排泄的糞便，陳清一年卻能創(chuàng)造400多萬的財富。陳清從2006年開始飼養(yǎng)肉鴿，一場危機讓他琢磨起了鴿子糞，正是這些廢棄物，讓陳清發(fā)現(xiàn)了一個意想不到的商機，挽救了危機中的肉鴿產(chǎn)業(yè)。
福建省福安市是陳清的老家，當?shù)睾芏囡埖甓紩�烹飪這樣幾道菜：鴿子松、炒鴿子、椒鹽鴿子、鴿子燉鮑魚。
顧客：我們福安的傳統(tǒng)習慣，鴿子特別有營養(yǎng)。如果溫補里面來說補得比較緩一點，不會像有的很急這樣子，這是我們這邊的土話。
顧客：白鴿平常飛的很高，寓意大家就是事業(yè)發(fā)達。
福安市一年肉鴿的消費在100萬只左右。雖然肉鴿需求量大，但當?shù)爻梢?guī)模的肉鴿養(yǎng)殖場卻非常少。
經(jīng)銷商：鴿子現(xiàn)在都不夠銷。
記者：有的時候不夠的話也會到外地去買？
經(jīng)銷商：會調(diào)一點，對。
記者：都到哪兒去？
經(jīng)銷商：主要是河北、河南那邊吧。

養(yǎng)殖鴿子賺不賺錢，關鍵取決于種鴿一年產(chǎn)多少種蛋。種蛋產(chǎn)的越多，孵出的肉鴿就越多。為了增加種鴿產(chǎn)蛋量，陳清還學到了一項技術。
這些東西外表看起來很像鴿子蛋，其實是用塑料制作的假蛋。
這就是種鴿養(yǎng)殖中的關鍵技術，用假蛋換取種鴿下的真蛋。
陳清：我手上這兩個是假蛋，我要把我這兩個假蛋換它的兩個真蛋。
記者：這個是假蛋？
陳清：這個是假蛋。
記者：為什么換它這個？
陳清：我們?yōu)榱颂岣呶覀兊漠a(chǎn)量，我們要把它的蛋拿來通過自動孵化去孵化。
鴿子下的蛋要拿走人工孵化，在拿走種鴿蛋的時候，如果不在原處放下同樣數(shù)量的假蛋，那么種鴿會覺得自己下的蛋丟了，以后就不會再下蛋了。
陳清把假蛋換真蛋叫做偷蛋，雖然每次偷蛋都會被啄，但他依然樂此不疲。