7月2日，全國出欄肉豬均價平穩(wěn)至13.73元/公斤，去年同期為19.39元/公斤，同比降29.2%.豬肉價格至23.19元/公斤，去年同期為30.0元/公斤，同比降22.7%.仔豬均價29.48元/公斤，同比降29.8%.母豬均價1792元/頭，同比降3.2% .
飼料成本：全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.39元/公斤、1.81元/公斤、3.04元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價至3.65元/公斤，玉米、配合料價同比分別為4.4%、9.4%.
筆者認為：全國生豬出欄均價平穩(wěn)，飼料成本稍有回落。受節(jié)后需求尚未恢復正常影響，短期內價格上漲受阻。但從屠宰企業(yè)了解到，今年屠宰量仍低于去年同期。
夏季本是肉類消費淡季，生豬價格為何在近兩周一路看漲？“這不是周期性的上漲，而是年初大量的小豬由于感染病毒而死亡，生豬出欄數(shù)減少引發(fā)的價格提升。”據(jù)相關人士透露，今年1月，因冠狀病毒病引發(fā)的豬拉稀，使得北方約有30%的生豬死亡，直到4月中旬以后，病情才基本穩(wěn)定。一般而言，市場上所售白豬的生長周期為5~6個月，按此計算，預計10月份之后，生豬價格將會下跌。
