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為什么我的發(fā)酵床不升溫呢?
發(fā)布: 2013-11-06 | 來(lái)源:★農(nóng)富康直銷(xiāo)官方網(wǎng)站--EM菌種|發(fā)酵床菌種|水產(chǎn)EM菌液|EM原露|秸稈飼料發(fā)酵青貯劑 | 編輯:nfkkj | 查看: 次
如何用戶(hù)真的都把資料說(shuō)明里發(fā)酵床的做法和用法都做到了,根本無(wú)法找到問(wèn)題,所以,我們首先就開(kāi)始懷疑墊料不升溫這個(gè)結(jié)論了,原因很簡(jiǎn)單,如果墊料一點(diǎn)兒也不升溫,那么為什么用戶(hù)又說(shuō)糞便分解又是正常的呢,既然糞便分解掉了,豬舍內(nèi)也沒(méi)有臭味了,這說(shuō)明發(fā)酵是正常的,也說(shuō)明發(fā)酵一直都在進(jìn)行,既然發(fā)酵一直都在進(jìn)行,則墊料就不可能沒(méi)有升溫,可能只是用戶(hù)的感覺(jué)是否有點(diǎn)誤差呢?
結(jié)果果然如我們所料:從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)玻璃溫度計(jì),先用一細(xì)鐵棒在平時(shí)能接觸到糞尿的地方戮一個(gè)細(xì)孔,再把玻璃溫度計(jì)小心地順著這個(gè)孔插入料層內(nèi),測(cè)量的結(jié)果有25~28℃,而當(dāng)時(shí)的環(huán)境空氣氣溫是20℃,說(shuō)明發(fā)酵床墊料10公分下的料溫比氣溫高5~8℃,這是正常的發(fā)酵溫度;
其實(shí)發(fā)酵床中的溫度有兩個(gè)原則:
① 發(fā)酵床墊料的溫度不得低于20℃,哪怕是冬天豬舍內(nèi)氣溫只有10℃以下,墊料的溫度也必須在20℃以上,20℃是保證基本發(fā)酵所必須的溫度下限。
② 發(fā)酵床墊料15公分以下的溫度,必須高于環(huán)境溫度至少5℃,才能說(shuō)明正在進(jìn)行正常的發(fā)酵。冬天墊料與環(huán)境的溫度差最大,可能達(dá)到墊料內(nèi)高于環(huán)境溫度15℃以上都有可能,夏天則墊料與環(huán)境的溫度差比較小,可能就只有5℃的溫度差。
為什么用戶(hù)會(huì)有墊料不升溫的感覺(jué)呢?
上面的規(guī)范的檢測(cè)證明,墊料并不是象用戶(hù)說(shuō)的沒(méi)有升溫,通過(guò)仔細(xì)咨詢(xún)了解情況,我們知道了這幾個(gè)用戶(hù)是在去年11月份開(kāi)始做的發(fā)酵床,他們說(shuō),開(kāi)始做的幾個(gè)月效果非常好,墊料內(nèi)部非常熱,冬天保暖費(fèi)用就省去了,但現(xiàn)在感覺(jué)沒(méi)有溫度了。
① 其實(shí)這里面還有一個(gè)心理上的作用,因?yàn)槿ツ?1月份初次做發(fā)酵床時(shí),正好進(jìn)入冬天,那個(gè)時(shí)候的氣溫比較低,人都感覺(jué)比較冷,發(fā)酵床內(nèi)部即使是只有20℃,用手去感覺(jué)都會(huì)覺(jué)得很溫暖,感覺(jué)墊料比較熱,其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)覺(jué),因?yàn)槿颂幱诜浅@涞亩欤檬置搅四呐率?0℃的墊料都會(huì)覺(jué)得熱。
② 還有一個(gè)原因就是初次建設(shè)的發(fā)酵床,頭幾個(gè)月發(fā)熱量大是符合自然規(guī)律的:他們用的都是谷殼加鋸末,其實(shí)剛開(kāi)始使用的谷殼里還含有大量的米皮屑等能量物質(zhì),鋸末中也有部分菌種可以利用的粗纖維或可利用的碳能,所以,剛開(kāi)始的發(fā)酵床發(fā)熱的能量來(lái)源比較豐富,加上是冬天,給用戶(hù)的感覺(jué)是發(fā)酵床產(chǎn)熱量好。
但是現(xiàn)在已是第二年4月底了,過(guò)了半年多,墊料本身中含有的可利用能量都已經(jīng)利用完了,現(xiàn)在墊料發(fā)熱完全是靠豬排泄的糞和尿中的能量來(lái)源了,這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)比去年剛建設(shè)時(shí)的發(fā)熱源少得多,自然發(fā)酵量也相對(duì)少了,所以,這也是一個(gè)原因。
③ 第三個(gè)原因就是:現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)暖了,氣溫都已在20℃左右了,人感覺(jué)很溫暖,如果墊料也僅僅是25℃的話,則人的感覺(jué)是感覺(jué)不到5℃的差別的,這時(shí)就會(huì)覺(jué)得墊料不升溫,這里,也只有靠?jī)x器(即溫度計(jì))來(lái)測(cè)量才是最可靠邊的。
關(guān)于墊料內(nèi)部的溫度是否越高越好呢?
其實(shí)有很多人都認(rèn)為墊料內(nèi)部的溫度是越高越好的,但我要說(shuō)這是一種錯(cuò)誤的想法,我們認(rèn)為:墊料內(nèi)部的溫度必須高于環(huán)境溫度,但是絕對(duì)不是越高越好,如果墊料非常熱, 則至少有以下幾點(diǎn)致命的缺點(diǎn):
② 豬如何度過(guò)夏天這一關(guān)呢?如果墊料溫度高,夏天的熱應(yīng)激將造成您巨大的損失,如飼料消耗增加、母豬流產(chǎn)、繼發(fā)鏈球菌、副豬、支原體、傳胸、弓形體等多種疾病,
② 墊料的損耗非?欤枰粩嗟匮a(bǔ)充墊料,我認(rèn)為,有些推廣單位的技術(shù)造成墊料非常熱,唯一的解釋就是他們的菌種會(huì)吃墊料,原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)楣饪考S尿中的能量不足以產(chǎn)生這么高的溫度,我們?cè)?jīng)計(jì)算過(guò),豬排泄的糞和尿中的能量,即使全部被微生物分解利用,產(chǎn)生的熱量也只能每天提高墊料溫度1.5℃,同時(shí)由于不斷與環(huán)境交換熱量,其實(shí)這1.5℃的熱量只夠維持墊料的溫度而已,當(dāng)然,也許我們計(jì)算的方法有誤,或與實(shí)踐有差別,但大體上應(yīng)該相當(dāng)于這個(gè)熱量.
所以,既然光靠豬排泄的糞尿不可能產(chǎn)生那么大的熱量,那么唯一的解釋就是,這些推廣單位的菌種中,含有分解墊料的菌株,例如土著菌就是從森林腐殖質(zhì)中分解得到的菌種,這種菌種本來(lái)就是分解落葉、腐木的菌種,他們能分解木質(zhì)素,更不用說(shuō)分解粗纖維了,而墊料中的鋸末、谷殼中就含有大量的木質(zhì)素和粗纖維,它們大肆吞噬墊料中的可利用碳水化合物,從而產(chǎn)生大量的熱量,溫度非常高,與此同時(shí),墊料也消耗得非?欤瑤缀趺恐芏家a(bǔ)充墊料。
其實(shí)我們認(rèn)為,墊料僅僅是一個(gè)分解糞便的載體而已,如果消耗過(guò)快,只會(huì)增加養(yǎng)殖戶(hù)的成本和麻煩,同時(shí),夏天也很難度過(guò),所以,我們的菌種中基本不含有分解木質(zhì)素的菌株,只分解糞便以及少量的粗纖維,墊料的消耗少。
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