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老楊,全名楊鐘賢,1984年生,和他的兩個創(chuàng)業(yè)伙伴在同安汀溪鎮(zhèn)褒美村折騰一個有機小農(nóng)場。其中一個伙伴江志安,是泉州人。還有王愷,三明沙縣人。三個年輕人,大學畢業(yè)后當了幾年白領(lǐng),耐不住內(nèi)心的折騰,于是相約跑到農(nóng)村租了一片地,當起了農(nóng)夫。
促使他們跑出來的是創(chuàng)業(yè)的夢想。老楊說:“有些事情現(xiàn)在不做,以后就再也沒機會做了。”但創(chuàng)業(yè)可不僅需要激情,老楊苦笑說損失都很大。老楊之前在泉州的一家金融公司就職,收入不菲。而江志安和王愷也同樣舍棄了每月六七千元的穩(wěn)定工作。
三個人在褒美村租了五十畝地,一畝地一年的成本是1萬元,啟動資金20萬元,全部是他們?nèi)斯ぷ鲙啄攴e攢下來的錢。村里人對3個毛頭小伙很不解:“大學生不去上班,跑到這里來種什么地?”家里人對他們的行為也很不解。
老楊說,現(xiàn)在市面上很多農(nóng)產(chǎn)品為了殺蟲,都大量噴農(nóng)藥。“這會破壞農(nóng)作物的生態(tài)系統(tǒng),也會帶來農(nóng)殘。”而他要做的是不帶農(nóng)殘的有機農(nóng)產(chǎn)品。要做有機農(nóng)產(chǎn)品,每個環(huán)節(jié)都要嚴格把控。在他們的農(nóng)場里,導報記者看到了幾畝泡著水的田地。據(jù)介紹,這是在給田地“吃紅糖”。田里噴灑紅糖加EM菌液,這樣可以控制病原菌繁殖,從而有益于實現(xiàn)有機種植零農(nóng)藥施入。
目前,他們已經(jīng)培植了近20個品種的蔬菜,如西洋南瓜、水果黃瓜、金童玉女黃瓜和絲瓜等。這些將在2個月后結(jié)果,到時就可以對市民進行配送。他們的目標是把農(nóng)場建成 “廈門一部分人的自家菜園子”。